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【乐鱼体育官网app下载】超市的自营品牌给零售带来了哪些冲击?
乐鱼体育官网app下载-文:Richard LJU来源:FoodWine吃好喝好(ID:FoodWineChina)经过持续数月的调整,盒马的 SKU(货存单位)优化在春节前完成。全国 28 座城市的 350 多家盒马门店,无一例外的将商品品类减少并大幅提高自营品牌商品占比。不同的声音从四面八方涌来,有人对盒马自营品牌商品成为主流,失去选择权表达不满,也有人看好调整,享受因此带来的低价和便利。自商业社会诞生之初,便维持了
2024-05-09
【乐鱼体育官网app下载】《粽子》食品法典国际标准正式发布 中国传统食品走上国际大舞台
乐鱼体育官网app下载-据中国新闻网报道,中国商业联合会18日表示,《粽子》食品法典国际标准正式发布,这是全球首个中国传统节令食品国际标准。当天,由中国商业联合会主办、五芳斋承办的《粽子》食品法典国际标准发布会召开。据介绍,《粽子》食品法典国际标准是中国商业联合会继制定《非发酵豆制品》国际标准后,再次代表我国在国际食品法典委员会主导提出并组织制定的又一项中国传统食品国际标准。该标准于2023年12月在联合国粮农组织和世界
2024-05-08
【乐鱼体育官网app下载】单店日入2万,中国版“萨莉亚”,挤满年轻人!
乐鱼体育官网app下载-“周一麦当劳蹭免费麦乐鸡,周二去塔斯汀享受‘买一送一活动’,周三在达美乐体验七折优惠,周四感受肯德基‘疯狂星期四’,周五汉堡王有半价工作餐,周末再去华莱士,下周从头再来。” 文:苏苏来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)自去年开始,年轻人追逐“穷鬼套餐”的热潮就没有停歇过。随后的“南城香3元无限自助早餐”,奈雪的9.9元欧包+奶茶组合,瑞幸的周周9.9元咖啡等活动的出现,更是让“穷鬼套餐”成
2024-05-08
【乐鱼体育官网app下载】蜜雪冰城为什么不出新品?
乐鱼体育官网app下载-文:屈博洋来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)卷生卷死的现制茶饮世界里,出新品一向是刺激消费、俘获消费者的利器。但蜜雪冰城是个例外。不是它不出新品,而是它上新的速度远远滞后于人们遗忘的速度。对于蜜雪冰城,消费者们热衷消费的,以及在社交媒体上讨论热烈的,依旧是冰鲜柠檬水、冰淇淋甜筒以及珍珠奶茶这些老产品。蜜雪冰城,为何不在意出新品?01奶茶王者,不靠新品?蜜雪冰城也出新品,但一点也不着急。
2024-05-08
【乐鱼体育官网app下载】专访西麦创始人谢庆奎:燕麦第一,不是最终目标
乐鱼体育官网app下载-文:张晓来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)西麦食品创始人谢庆奎,是一位典型的“客家人”。客家人素来崇尚孝道。父母健在时,只要在桂林,谢庆奎总是雷打不动地每日前往探望,陪伴他们度过温馨的时光。公司总裁孟祥胜的手机中珍藏着一段感人至深的视频:年逾七旬的谢庆奎与九十多岁高龄的母亲一同拍着手,欢快地唱着歌。在母亲身边的他,笑容灿烂如童真,那份深厚的母子情感溢于言表,隔着屏幕都能感受到他们
2024-05-08
【乐鱼体育官网app下载】对话卡尔顿创始人黄秋平:三千亿烘焙市场会再加个零,机会点在哪?
乐鱼体育官网app下载-文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)艾媒咨询《2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》显示,2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元。随着消费者饮食生活日益丰富,饮食结构不断调整,烘焙制品已经在早餐、零食、下午茶甚至正餐等更多场景中占据了一席之地,未来需求有潜力继续扩容,预计2025年市场规模将达3518亿元。不过,烘焙品类的增长点在哪
2024-05-07
【乐鱼体育官网app下载】踩在10万家烘焙店肩膀上,一夕崛起的2元烘焙店现在怎么样了?
乐鱼体育官网app下载-文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)去年,关于“面包刺客”的话题不断走高。#月薪一万不能实现面包自由、#一个面包比一顿饭还贵、#面包为何越来越贵等话题频频登上热搜,网友们纷纷吐槽自己遭遇的“面包刺客”。在大环境并不友好的情况下,消费者对价格愈发敏感,这时一批2元面包店趁势而起。从2023年10月起,全国各地掀起了一阵2元面包风潮。当时小编也写过相关内容,都2024了我们再来看看2元面
2024-05-07
【乐鱼体育官网app下载】暴跌50亿!广东“水果之王”,为何在全国水土不服?
乐鱼体育官网app下载-文:祥燎来源:金错刀(ID:ijincuodao)众所周知,最近农夫山泉有点苦。一贯低调的钟睒睒都出来发文澄清了,仍然没法扭转乾坤。线上,农夫山泉旗舰店的销量暴跌90%,还伴随着各种不友好的网络言论。线下,不少店主撤走了农夫山泉的冰柜,转头联系到娃哈哈的业务员,上冰柜、铺产品。“大自然的搬运工”很无奈:大自然易搬,人心难搬。但农夫山泉还不是最惨的“搬运工”。农夫山泉好歹过了十几年的好日子,而中国最
2024-05-07
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