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【乐鱼体育官网app下载】餐饮闭店、咖啡萎缩、茶饮降价、lulu被平替，这个夏日最凉的是夏日经济？

乐鱼体育官网app下载-文：张菁来源：观潮新消费（ID：TideSight）去年今日，当我们谈论夏日经济，是贵出天际的雪糕、五花八门的啤酒、功效各异的防晒服，而到今年，那些曾经在夏天翻起热浪的赛道逐渐冷却，关于传统“夏日经济”集体下行的讨论却步步升温。“夏日经济凉了”成为今年夏日经济的“热点”。不太热的“夏日经济”餐饮最能展现夏日经济的“热度”。怂火锅进行了菜品和价格调整，喊出了“锅底8元起，荤菜9.9元起，素菜6.6元

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】中百自学胖东来，打响第一枪

乐鱼体育官网app下载-中百，这个曾经独领一方的大型国资连锁超市，跟着步步高和永辉超市，也走出了学习民营优秀同行的一小步。这或许也是中国连锁零售业的一大步。文：徐霁来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）随着7月20日中百超市关山光谷店正式重新开业，又一家连锁超市巨头，正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实，胖东来模式，没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务，实现了不可能三角的相对平衡，回归零售业的本质

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】怎么看妙可蓝多的翻倍增长？

乐鱼体育官网app下载-文：徐风来源：市值观察（ID：shizhiguancha）近期，妙可蓝多发布了2024年上半年业绩预告，预计实现净利润6500万至9000万，同比增长约128%至215%，值得注意的是，这一水平已经超过了2023年全年的净利润。作为奶酪行业一哥，妙可蓝多能够从一众乳业巨头中脱颖而出，与管理层对行业敏锐的洞察力、先发优势及营销策略密切相关。未来如何更好地将奶酪和中国文化相结合，加快消费者培育和扩大行

2024-10-28
【乐鱼体育官网app下载】日出而食、跃进山野，品牌如何实现「生活方式」的场景升级？

乐鱼体育官网app下载-来源：品牌星球BrandStar（ID：ibrandstar）个性与自由、挑战与冒险、积极与健康……每个人都有自己认同和向往的生活方式。而生活方式的选择，也决定着一个人的社交模式、娱乐模式与消费模式等。我们观察到，越来越多的品牌开始关注「生活方式营销」，不再局限于构建单一消费场景，而是以生活场景为切入口，将某一种生活方式作为品牌定位的一部分。如朝日唯品今年围绕「一日之计在于晨」进行场景升级，提倡健

2024-10-28
【乐鱼体育官网app下载】品牌的力量：朝日唯品的乳品市场突围战

乐鱼体育官网app下载-文：赵小米来源：窄播（ID：exact-interaction）在中国，大量乳品品牌停留在渠道以及产品驱动的阶段。因为过去30年，市场持续高速增长，新渠道、新货架接连出现，加上乳品历来的大单品属性，品牌凭借价格优势、优质供给以及规模效应，就能形成竞争优势。但如今，乳制品赛道进入极其内卷的时刻。尼尔森数据显示，2022年-2023年国内乳制品全渠道收入增速同比下滑6.5%和2.4%，但2019年到2

2024-10-28
【乐鱼体育官网app下载】3年巨亏18.6亿、出售14家子公司！广东版“胖东来”也撑不住了？

乐鱼体育官网app下载-来源：纳食（ID：kuaixiao6699）曾风光一时的人人乐，与华润万家、新一佳齐名，被誉为“广东超市三大巨头”，可谓是风光无限。然而，时过境迁，这家拥有近30年历史的本土超市巨头，近况却不如人意。近日，人人乐拟挂牌转让14家公司100%股权及相应债权，13家有经营门店标的公司100%股权及16.54亿债权挂牌底价为1元，天津配销挂牌底价约2.39亿。对此，人人乐超市董秘办公室工作人员回应时表示

2024-10-28
【乐鱼体育官网app下载】第一波杀到香港的内地餐饮，开始倒闭撤退了……

乐鱼体育官网app下载-文：王春玲来源：职业餐饮网（ID：zycy168）香港，正在“祛魅”！第一波赴港的内地餐饮，开始倒闭撤退。曾几何时，多元的文化交融、饮食态度上的一丝不苟，让香港一度成为世界美食的掌上明珠。而十年河东，十年河西。受口罩三年影响，客流消失，多达3000家本地食肆面临倒闭结业。彼时，内地餐饮品牌敏锐地嗅到此时正是捞金好时机，批量涌入，而仅仅不到一年的光景，第一波赴港的内地餐饮开始倒闭撤退，有些内地餐

2024-10-28
【乐鱼体育官网app下载】没有小刺的鱼、大豆低脂冰激凌……为了让我们吃口好的，科学家都做了什么？

乐鱼体育官网app下载-来源：农参近日，中国农大研发的“高科技”大豆冰激凌在小红书被刷屏成为爆款，号称无添加剂、高蛋白、低脂肪，营养与美味两全。另一边，华中农大又研究出了没有小刺的武昌鱼，以后吃鱼再也不用担心被鱼刺卡喉咙了。为了让我们吃得更好、更快乐，农业的科研工作者可谓是绞尽脑汁，从改良品种到打磨加工技术，书写一部部进化史。从论文到美食，高科技美食的背后有着怎样的工作阶段？如何促进科技成果的转移转化？著名农产品区域公用

2024-10-27

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