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【乐鱼体育官网app下载】2024新茶饮深度观察：年轻人需要怎样的一杯奶茶？

乐鱼体育官网app下载-文：胡汉三来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）“我在小红书学健康喝奶茶”，正在成为一种新潮流。在小红书，不少年轻人乐于点一杯健康奶茶，既要口感好喝，也要低卡控糖。有网友热心普及健康攻略和点单对策，表明“没奶茶不行，但追求快乐之外，也要努力兼顾健康”。艾媒咨询数据显示，一方面，年轻人对奶茶的热爱有增无减，新茶饮市场规模仍在稳定增长；但另一方面，“不健康”已经超越“热量高”，成为奶茶消费时的

2024-10-30
【乐鱼体育官网app下载】从卖水到新零售的蜕变

乐鱼体育官网app下载-文：何志峰来源：企业管理杂志（ID：qyglzz）M公司是上海一家食品饮料企业，主营业务为饮用水生产和销售，下辖水厂、物流公司、电子商务公司等企业。水厂从事饮用水生产，电子商务公司负责饮用水及其他快消品的线上线下销售，物流公司下辖配送车队、中转仓库和水站，负责饮用水产品及其他商品配送。公司下属企业均为独立法人主体，承担M公司总部下达的经营目标。近年来，M公司在饮用水生产、销售和电子商务运营服务上

2024-10-30
【乐鱼体育官网app下载】在乡镇“火爆”的熟食凉菜店

乐鱼体育官网app下载-文：晴山来源：灵兽（ID：lingshouke）受欢迎的乡镇熟食卤味店“这家熟食卤味店的生意确实很好，每天中午过来晚的话就得排队。”王芳对《灵兽》感叹道。王芳老家位于山东省一个四线城市的乡镇，前段时间回老家时，她发现一家卤味熟食店很受当地居民的欢迎。王芳的家人说，这家店其实是一家老店，东西做的一直都不错，之前只是卖一些熟食，近几年重新装修升级了一下，开了3家连锁直营店，菜品也比之前多了很多，除了熟

2024-10-30
【乐鱼体育官网app下载】“不怕”上火的年轻人被中式养生水“洗脑”了

乐鱼体育官网app下载-文： Aaron来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）无论是主打健康替水的无糖茶，还是运动后补充能量的电解质水，或是加班熬夜提神的功能饮料，饮料完美地融入了消费者的每个生活场景。在近日马上赢公布的《2024Q2线下零售速报》中，基于马上赢统计的部分类目，我们看到即饮茶、运动饮料、能量饮料市场份额同比增速领跑食品、饮料、酒、日化四个大类目，但我们也看到亚洲传统饮料、非冷藏即饮果汁、冷藏即饮果

2024-10-30
【乐鱼体育官网app下载】瑞幸突破20000店背后，大批中小咖啡馆开始倒闭

乐鱼体育官网app下载-文：简煜昊来源：红餐网(ID：hongcan18)咖啡赛道的规模之争，愈演愈烈。近日，瑞幸咖啡正式官宣，品牌门店数已经突破20000家。据品牌官方公众号消息，瑞幸的第20000家门店位于中关村5号购物广场，门店以旗舰店形式开出。而瑞幸也成为了国内首个解锁20000店的咖啡品牌。与此同时，星巴克中国和库迪咖啡也在奋起直追。据红餐大数据的最新统计，截至目前，库迪和星巴克中国的门店数皆已超过5000家。

2024-10-30
【乐鱼体育官网app下载】“抢客大战”卷到国外！中餐海外淘金到底有多热？

乐鱼体育官网app下载-文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“从非洲大草原到欧洲古堡，从南极洲冰川到东南亚海岛，这个暑期，在海外随处可见中国游客的身影。”暑期出境游需求大涨，这无疑对出海中餐是利好消息。在这波出游热的带动下，很多海外的中餐厅、奶茶店迎来了客流高峰。对于拥有“中国胃”的中国游客，即使身处异国也想念那口家乡菜。而针对海外中国游客需求的上涨，海底捞等头部企业已嗅到商机，率先出台新举措来吸引顾客进店。

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】一锅亏40+！成都卷起“6元锅底”风！

乐鱼体育官网app下载-1文：阮城来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）卷完菜品卷锅底成都惊现“6元红锅”锅底！去年，大家还为一份68元锅底吵翻了天，没想到今年，就有人把锅底打到了6元，还是红锅！地点在成都，敢想？1、锅底只卖6元，商家说一锅亏几十！这家店在成都武侯祠附近，做的是川渝火锅。一般来说，川渝火锅客单在百元上下的商场店，锅底价格大体在68元上下。而其中一些市井火锅、社区火锅，更多在50元左右，低于30元就算便

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】茶行业的历史岔路口：一条邪路，一条正路

乐鱼体育官网app下载-文：小卢鱼来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）茶行业最近可谓是风声不断。先是沉寂多时的小罐茶创始人突然高调道歉，再是行业大佬级企业八马茶业总经理明确表态“中国的茶行业不会出现‘立顿’”。在另外一个细分市场，茶饮领域出现了一个标志性事件：品牌商们开打响9.9元价格战。当年喜茶刚出道，一杯现制茶饮动辄就要三四十元，至今也在标榜自己的品牌高端属性，如今却和奈雪的茶、茶百道、书亦烧仙草等品牌们一起

2024-10-29

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