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【乐鱼体育官网app下载】日本头部食品超市这些最新变化，给了我们什么启发？

乐鱼体育官网app下载-文：司马正树来源：联商网（ID：lingshouzixun）疫情后，随着日本经济的复苏与持续发展，加之国际大环境的影响，日本消费品市场上的各种食材与食品原料价格以及加工食品普遍出现高涨，消费者感到生活成本与一日三餐的压力变大。据日本经济新闻报刊披露，2022年日本国民消费支出中食品支出占比即恩格尔系数已突破26%，位居发达国家之首，2024年9月至11月更是达到最高值的28.7%。日本百姓餐桌上不

2026-02-01
【乐鱼体育官网app下载】里斯战略咨询中国区合伙人何松松：以品类创新重塑创新性增长

乐鱼体育官网app下载-以竞争激烈的食品饮料为例，各大品牌的产品和营销手段趋于同质化，线上线下渠道方被迫陷入价格战，消费者面对琳琅满目的商品却很难被打动……然而，各行各业也不乏逆势增长的新品牌，比如费大厨之于餐饮赛道，简醇之于酸奶赛道，凉白开之于瓶装水赛道。“内卷”表象之下，面临经营难题的品牌，归根结底还是出现了各不相同的决策失误，比如“卷”错了赛道、定错了战略、打错了品类、做错了创新……然而如今经营和营销信息充斥网络，

2026-02-01
【乐鱼体育官网app下载】塞尚乳业闫建国：乳品底层技术突破，引领茶咖品类创新方向

乐鱼体育官网app下载-过去十年饮品消费潮涨潮落，奶茶、咖啡，无疑是发展最为迅猛的两大赛道。而这背后，有着同一双“推手”：奶蛋白产品从口味到形态上的创新，为各类新式茶咖的研发提供了强有力的后盾。在奶品与各类食材的巧妙融合下，瑞幸咖啡、星巴克、奈雪的茶、茶百道等头部品牌不断刷新消费者的味蕾体验，带来新的产品创意。作为上游的乳制品生产商，塞尚乳业为茶咖品牌提供优质的奶蛋白产品，同时也直接向消费者提供优质乳品，以强大技术力推动

2026-02-01
【乐鱼体育官网app下载】汉堡王中国“大换血”，能否成功“翻身”？

乐鱼体育官网app下载-文：罗欣来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）动作频频的汉堡王3月6日，汉堡王中国管理层发生人事变动。据界面新闻报道，汉堡王母公司 RBI 集团(Restaurant Brands International Inc.)宣布由亚太区总裁 Rafa Odorizzi 临时代理汉堡王中国首席执行官一职。在此之前，汉堡王中国已经更换了董事长。天眼查显示，3月3日，汉堡王中国法定代表人由ATAKAN B

2026-02-01
【乐鱼体育官网app下载】蜜雪冰城首份年报：门店数超星巴克，海外增速放缓

乐鱼体育官网app下载-文：李莹来源：半熟财经（ID：Banshu-Caijing）3月26日晚，蜜雪冰城（蜜雪集团，02097.HK）披露上市后的首份业绩：2024年录得收入248.3亿元（人民币，下同），同比增长22.3%；年内利润44.5亿元，同比增长39.8%。基本符合此前多家机构的预期。财报显示，收入增长主要来自门店网络扩张带来的相关商品、设备销售及加盟和服务收入增加。截至2024年12月31日，蜜雪集团全球门

2026-01-31
【乐鱼体育官网app下载】“强烈支持陕西人统治汉堡界！！！”

乐鱼体育官网app下载-来源：槽值（ID：caozhi163）“求助！清明假期又要去旅游了，意大利和陕西，应该选哪个？”“谢邀，去陕西。”陕西一定有意大利面，意大利不一定有陕西面，陕西一胜；陕西凉皮店能吃到意大利面，意大利西餐店吃不到陕西凉皮，陕西二胜；在陕西吃一天能打卡半个地球，甚至不用吃遍陕西，在魏家凉皮就能解决，陕西三胜。这不是段子，也没有在玩抽象。陕西人和遍布各地的“魏门信徒”会告诉你，每一条都是经过充分考量，说

2026-01-31
【乐鱼体育官网app下载】冻品企业搞“玄学”，捧红的不止亿元单品“柿柿如意汤圆”！

乐鱼体育官网app下载-文：木易来源：新食材（ID：htxmsc）当下，我国消费市场上各类产品琳琅满目，消费者越来越倾向于选择“能够提供情绪价值”的产品。这一点在冻品市场表现得尤为明显。从最初思念推出的柿柿如意汤圆，到各大品牌争相推出的金元包汤圆，再到寓意着“幸福美满”“平安喜乐”“财源滚滚”“福寿满堂”等造型和花样的速冻面点产品。速冻食品在“玄学”赛道上越走越远。打靶“接好运”心理这两年，冻品企业在产品研发上深入洞察消

2026-01-31
【乐鱼体育官网app下载】从400亿+到冲击百亿，雀巢、联合利华、百事、达能等还留在牌桌上的快消外企，在中国年收入多少？

乐鱼体育官网app下载-从400亿+到冲击百亿，雀巢、联合利华、百事、达能等还留在牌桌上的快消外企，在中国年收入多少？在中国市场，头部快消外企到底是什么收入规模？这是萦绕在很多人心中的“谜”——由于中国业务通常会被划入到包括其他临近市场的大区，不少跨国公司未必会披露在华收入的绝对值。文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）在中国市场，头部快消外企到底是什么收入规模？这是萦绕在很多人心中的“谜”——由于中国业务通常

2026-01-31

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