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【乐鱼体育官网app下载】2024年,谁先倒在折扣化的刀下?
乐鱼体育官网app下载-文:胡苗来源:半熟财经(ID:Banshu-Caijing)2023年10月底,一位北京地区的蔬果供应商找到了我们。彼时正值盒马宣布启动全面折扣化半个月之际,她被盒马与美团买菜双双要求重新拆解成本,降低供货价。但是,按照新的合约,她几乎没有利润。这让她苦不堪言。她需要做一个选择:要么继续给两家巨头供应蔬果,但除去成本、折损后几乎不赚钱;要么终止合同,但手头上已经采购或定植的蔬果找不到更多的渠道卖出
2024-07-18
【乐鱼体育官网app下载】首席采购官揭秘:山姆是怎么把价格打下来的?
乐鱼体育官网app下载-文:孙静来源:降噪NoNoise(ID:forjingyijing)这个时代,是拼多多的,也是山姆的。在过去一年,这两家企业都活成了迷途同行们想要成为的样子,以至于人人都在学拼多多,人人都想成为山姆。尽管客群差异之大犹如《北京折叠》,「性价比」的深入人心以及由此带来的时代红利却是相似的——拼多多炸裂的最新财报数据自不必赘述,山姆会员店的强劲增长和加速扩张也为焦灼的零售行业带来新的启示。当然也让同行
2024-07-18
【乐鱼体育官网app下载】南方的“蜜雪冰城”,挑战蜜雪冰城
乐鱼体育官网app下载-文:屈博洋来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)排队、打卡、代喝,甚至是高铁人肉代购。这波“泼天的富贵”现如今落在了古茗的头上。起因是2024年初,古茗向港交所提交了上市申请,很多北方人诧异,“这个茶饮品牌闻所未闻,怎么就要上市了?”同一天赴港提交上市申请的,还有古茗的友商,蜜雪冰城。比起人尽皆知的蜜雪冰城,怎么古茗让很多人感觉存在感低呢?01全国第二大茶饮,都市小透明?古茗是谁?南方朋友
2024-07-18
【乐鱼体育官网app下载】年轻消费,就是给年轻人的吗?
乐鱼体育官网app下载-文:显微镜来源:感性城市SCity(ID:zoffzuo)这几年的商业里,对年轻消费的追求似乎成了一剂线下解药,“得年轻者得未来”也成了许多商业追求的目标之一,但对于"年轻"的定义是什么?如果是粗暴的按年龄划线,那么年轻人指的是90后、95后还是00后呢?这些人的消费起点是高了,但作为阶级固化中更迷茫的一代,其实面对着不上不下的尴尬境遇,反而更没有消费力,怎么消费呢?01“中年少女和银发少年”这是
2024-07-17
【乐鱼体育官网app下载】年轻人“过年”行为大赏
乐鱼体育官网app下载-文:Camille来源:潮汐商业评论(ID:daily-case)前脚刚进家门,后脚快递电话一个接着一个。临近春节,Julia是提前批回家的年轻人,与Julia一同到家的还有她的年货。上至大小家电,下到坚果零食,短短几天快递就堆满了客厅。吃的喝的还能理解,但洗碗机、扫地机、按摩仪这些“非刚需品”,不免让父母发出“乱花钱”的警告。与此同时,面对大箱小箱现成的“年夜饭”大礼包,让需要年前到菜市场、海鲜
2024-07-17
【乐鱼体育官网app下载】零食很忙们“围猎”良品铺子们
乐鱼体育官网app下载-文:谢媛媛来源:镜观台(ID:JINGGUANTAICN)休闲零食头部品牌良品铺子、三只松鼠卖不动了。2023年Q3财报显示,良品铺子前三季度实现营收59.99亿元,同比下滑14.33%;净利润为1.91亿元,同比下滑33.43%。三只松鼠2023年前三季度营收为45.82亿元,较2022年同期的53.33亿元下降14.07%。这是自2021年三季报以来,三只松鼠营收连续三年下滑。消费者不买账,根
2024-07-17
【乐鱼体育官网app下载】3元水啤并未消失,啤酒为何难“平替”?
乐鱼体育官网app下载-啤酒“平替”并不明显,是自身产业运行规则和特点的体现。长期而言,啤酒行业高端化趋势依旧不变。 文:云酒头条要闻中心来源:云酒头条(ID:YJTT2016)春节即将来临,为了年节走亲访友送礼,消费者张彬十分关注啤酒价格。今年1月,他发现在京东等平台的“年货节”,依然能够买到折后价3元/罐以下的品牌啤酒。“年货节期间,雪花一款12罐装330ML的啤酒,到手价29.3元;千岛湖一款产品6罐装330ML的
2024-07-17
【乐鱼体育官网app下载】开进网红菜市场,Grid Coffee 如何找精品咖啡增量
乐鱼体育官网app下载-文:Abby Fu来源:窄播(ID:exact-interaction)第一次来Grid Coffee三源里菜市场的门店,你先发现的可能不是正门,而是朝向菜市场开放的「档口」:紧挨着琳琅满目的水果摊位,半开放式的窗口前陈列着装得满满的咖啡豆仓,透过窗口向店铺里正在忙碌的咖啡师打招呼,她会热情将你引向正门进入店内。这正是Grid Coffee主理人陈子宇想要表达的概念——作为舶来品和食材的咖啡豆在临
2024-07-17
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