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【乐鱼体育官网app下载】瑞幸突破20000店背后，大批中小咖啡馆开始倒闭

乐鱼体育官网app下载-文：简煜昊来源：红餐网(ID：hongcan18)咖啡赛道的规模之争，愈演愈烈。近日，瑞幸咖啡正式官宣，品牌门店数已经突破20000家。据品牌官方公众号消息，瑞幸的第20000家门店位于中关村5号购物广场，门店以旗舰店形式开出。而瑞幸也成为了国内首个解锁20000店的咖啡品牌。与此同时，星巴克中国和库迪咖啡也在奋起直追。据红餐大数据的最新统计，截至目前，库迪和星巴克中国的门店数皆已超过5000家。

2024-10-30
【乐鱼体育官网app下载】“抢客大战”卷到国外！中餐海外淘金到底有多热？

乐鱼体育官网app下载-文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“从非洲大草原到欧洲古堡，从南极洲冰川到东南亚海岛，这个暑期，在海外随处可见中国游客的身影。”暑期出境游需求大涨，这无疑对出海中餐是利好消息。在这波出游热的带动下，很多海外的中餐厅、奶茶店迎来了客流高峰。对于拥有“中国胃”的中国游客，即使身处异国也想念那口家乡菜。而针对海外中国游客需求的上涨，海底捞等头部企业已嗅到商机，率先出台新举措来吸引顾客进店。

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】一锅亏40+！成都卷起“6元锅底”风！

乐鱼体育官网app下载-1文：阮城来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）卷完菜品卷锅底成都惊现“6元红锅”锅底！去年，大家还为一份68元锅底吵翻了天，没想到今年，就有人把锅底打到了6元，还是红锅！地点在成都，敢想？1、锅底只卖6元，商家说一锅亏几十！这家店在成都武侯祠附近，做的是川渝火锅。一般来说，川渝火锅客单在百元上下的商场店，锅底价格大体在68元上下。而其中一些市井火锅、社区火锅，更多在50元左右，低于30元就算便

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】茶行业的历史岔路口：一条邪路，一条正路

乐鱼体育官网app下载-文：小卢鱼来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）茶行业最近可谓是风声不断。先是沉寂多时的小罐茶创始人突然高调道歉，再是行业大佬级企业八马茶业总经理明确表态“中国的茶行业不会出现‘立顿’”。在另外一个细分市场，茶饮领域出现了一个标志性事件：品牌商们开打响9.9元价格战。当年喜茶刚出道，一杯现制茶饮动辄就要三四十元，至今也在标榜自己的品牌高端属性，如今却和奈雪的茶、茶百道、书亦烧仙草等品牌们一起

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】餐饮闭店、咖啡萎缩、茶饮降价、lulu被平替，这个夏日最凉的是夏日经济？

乐鱼体育官网app下载-文：张菁来源：观潮新消费（ID：TideSight）去年今日，当我们谈论夏日经济，是贵出天际的雪糕、五花八门的啤酒、功效各异的防晒服，而到今年，那些曾经在夏天翻起热浪的赛道逐渐冷却，关于传统“夏日经济”集体下行的讨论却步步升温。“夏日经济凉了”成为今年夏日经济的“热点”。不太热的“夏日经济”餐饮最能展现夏日经济的“热度”。怂火锅进行了菜品和价格调整，喊出了“锅底8元起，荤菜9.9元起，素菜6.6元

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】中百自学胖东来，打响第一枪

乐鱼体育官网app下载-中百，这个曾经独领一方的大型国资连锁超市，跟着步步高和永辉超市，也走出了学习民营优秀同行的一小步。这或许也是中国连锁零售业的一大步。文：徐霁来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）随着7月20日中百超市关山光谷店正式重新开业，又一家连锁超市巨头，正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实，胖东来模式，没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务，实现了不可能三角的相对平衡，回归零售业的本质

2024-10-29
【乐鱼体育官网app下载】怎么看妙可蓝多的翻倍增长？

乐鱼体育官网app下载-文：徐风来源：市值观察（ID：shizhiguancha）近期，妙可蓝多发布了2024年上半年业绩预告，预计实现净利润6500万至9000万，同比增长约128%至215%，值得注意的是，这一水平已经超过了2023年全年的净利润。作为奶酪行业一哥，妙可蓝多能够从一众乳业巨头中脱颖而出，与管理层对行业敏锐的洞察力、先发优势及营销策略密切相关。未来如何更好地将奶酪和中国文化相结合，加快消费者培育和扩大行

2024-10-28
【乐鱼体育官网app下载】日出而食、跃进山野，品牌如何实现「生活方式」的场景升级？

乐鱼体育官网app下载-来源：品牌星球BrandStar（ID：ibrandstar）个性与自由、挑战与冒险、积极与健康……每个人都有自己认同和向往的生活方式。而生活方式的选择，也决定着一个人的社交模式、娱乐模式与消费模式等。我们观察到，越来越多的品牌开始关注「生活方式营销」，不再局限于构建单一消费场景，而是以生活场景为切入口，将某一种生活方式作为品牌定位的一部分。如朝日唯品今年围绕「一日之计在于晨」进行场景升级，提倡健

2024-10-28

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