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【乐鱼体育官网app下载】研究完40个细分行业，科尔尼洞察了中国大消费市场的演进路径

乐鱼体育官网app下载-文：刘晓龙来源：科尔尼管理咨询（ID：KearneyChina）科尔尼近日发布《中国大消费市场洞察报告》，深入分析了奢侈品、酒店、汽车、服装、家电、美妆……等40个消费品细分市场的演进路径，范围上基本覆盖所有主流消费品品类，并对各细分市场头部企业在过去20年的演进路径进行重点剖析，为消费市场在疫情后修复期迎接新的拐点提供了战略建议。40个细分行业中，只有12 个子行业完全恢复至疫情前的增长水平，1

2025-01-26
【乐鱼体育官网app下载】“0糖”成为新风口，啤酒行业如何顺势而为?

乐鱼体育官网app下载-来源：食品饮料行业观察（ID：FoodBevDaily）近年来，在消费升级与年轻人轻饮食趋势的大背景下，“0糖”已经成为食品饮料产品新的卖点。更为直观地，当你来到便利店和商超货架上时，0糖趋势已经愈发明显——各种0糖食品饮料正在占据着货架的主要视觉位置，似乎正在向外界宣告食品饮料市场的未来就是0糖。这种趋势也正在从货架上向日常生活中渗透，在餐饮市场，开始有0糖酒饮选择出现在菜单上，供人们选择。当消

2025-01-25
【乐鱼体育官网app下载】“下跌15%！”今年粽子卖不动了？

乐鱼体育官网app下载-文：朱可翔来源：沥金（ID：Finding_Gold）今年粽子卖不动了？不止一家经销商吐槽说订单减少，还有库存积压等严重问题。“行业普遍下滑15%是常态，部分头部品牌甚至下滑30%。”消费者体感也很明显，往年都会在口味和包装噱头上竞争一番的“粽子大战”，今年似乎悄无声息、无事发生。市场遇冷，早有预兆。95%的粽子都进入了礼品渠道，在消费预期普遍下调、企事业单位相关预算收紧的当口，订单下滑是板上钉钉

2025-01-25
【乐鱼体育官网app下载】锅圈的“毛肚自由”，给我看傻眼了

乐鱼体育官网app下载-文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）作为一个川渝人，我特别爱吃火锅。而毛肚，是我们检验火锅好不好吃的标准。只要毛肚弄得好，火锅味道撇不了。这种执念有多深？为了吃上一口传说中150元一斤的鲜毛肚，我可以堵车加排队等上几个小时。鲜，是真的鲜。但远，也是真的远。本来我都快忘记这味道有多巴适了，直到最近端午假期我在抖音激情下单了锅圈食汇的“毛肚自由系列套餐”，那种感觉又回来了。

2025-01-25
【乐鱼体育官网app下载】好想你首席顾问王斌，正在冲刺第5个20亿级大单品

乐鱼体育官网app下载-文：王斌来源：混沌学园（ID：hundun-university）当下中国的快消品市场竞争激烈，低价促销，不少企业在价格战的之下纷纷退场。在其它企业苦苦寻求破局之路的时候，有一家企业仅仅凭借一个单品，第一年就实现了0到3个亿的“小目标”。而操盘之人，正是好想你首席顾问首席增长官王斌。王斌具有丰富的大单品打造经验，他从0到1打造过4个20亿级大单品：康师傅卤香牛肉面系列、康师傅香爆脆干脆面、洽洽焦

2025-01-25
【乐鱼体育官网app下载】不结婚的年轻人，重伤糖果业

乐鱼体育官网app下载-文：曾宇昕来源：真故研究室（ID：zhengulab）从2013年到2022年9年间，我国结婚人数从1000万对跌破了700万对。直到去年龙年，结婚人数才止跌回升。低结婚率给经济生活的影响方方面面，比如喜糖业。有喜糖铺老板就称，“现在结婚宴订的糖就比考学宴少。”结婚的人少了，同时人们对糖的态度也从“甜蜜的记忆”转向减糖控糖。据说，以前的一包结婚喜糖会装28颗，现在一般则只装8颗。但这也不是糖果业的

2025-01-25
【乐鱼体育官网app下载】螺蛳粉出海难度高?如何销遍70多个国家和地区

乐鱼体育官网app下载-文：静怡来源：食业头条（ID：shiyett1015）出海，正在从中国企业的“可选项”变成“必选项”，为探究企业出海的趋势、困惑、体系和路径，食业头条特推出“出海专辑”，以提供详尽的市场分析、实用的营销策略以及成功的案例分享，并将于6月20日举办“寻找出海新答案——2024中国食品企业家出海大会”。本文以螺霸王为案例，讲解螺蛳粉这一具有地域特色的美食，如何走向海外市场，向世界消费者展示中国美食文化

2025-01-24
【乐鱼体育官网app下载】没万店，都不好意思坐大连锁那桌！

乐鱼体育官网app下载-所有的奇迹都存在于对未来的畅想之中，所以当我发现一个商业体快速发展后，我喜欢思考两件事：为什么是他以及未来还会不会是他？来源：进击波财经（ID：jinbubo）01写下这句话时，我正在匈牙利的首都布达佩斯。这座世界文化遗产以前并不叫布达佩斯， 1873年，位于多瑙河右岸（西岸）的布达和古布达与左岸（东岸）的佩斯合并，经过不断的扩建和融合，这两部分的结合造就了人类历史上重要的文化明珠布达佩斯。1

2025-01-24

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