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【乐鱼体育官网app下载】热度超过炸鸡，餐饮家庭通吃，薯条产业正在“大变脸”

乐鱼体育官网app下载-冷冻薯条作为薯条的原料，在我国也经历了从西餐标配到中西兼顾，从进口为主到国产为主，从产能不足到产能过剩的“大变脸”。文：吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）01渠道：从西餐标配到中西兼顾，BC端并进曾经，提到薯条，我们首先想到的就是和汉堡搭配在一起售卖。但其实，薯条的应用场景早已突破了这种刻板印象。作为一个卖了十几年冷冻薯条的老经销商，唐山双庆科技有限公司邢经理见证了薯条在中国渠道变化

2025-02-13
【乐鱼体育官网app下载】山姆没有秘密，盒马却学不会

乐鱼体育官网app下载-文：Vicky、于冬琪来源：于冬琪商业笔记（ID：gh_f399e10c3a3c）盒马的未来变得扑朔迷离。上个月，盒马CEO侯毅退休了。作为盒马的创始人，在过去9年，侯毅做了大量的创新尝试，密集推出了12种零售业态。这其中有仍在发展的业态，比如主力业务盒马鲜生已经开出了300多家门店。而更多的业态，发展并不顺利，最典型的就是盒马X会员店。侯毅一度对盒马X会员店寄予厚望。他曾公开谈到：“盒马X会员店

2025-02-12
【乐鱼体育官网app下载】掉队的燕京啤酒，能否迎来“二次复兴”？

乐鱼体育官网app下载-文：李平来源：砺石商业评论（ID：libusiness）01营收创历史新高2023年，是燕京啤酒业绩颇为亮眼的一年。根据公开数据显示，2023年全年，燕京啤酒实现营收142.13亿元，同比增长7.66%，这也是燕京啤酒营收历史上首次突破140亿元大关；同期，公司实现归母净利润6.45亿元，同比增长83%，扣非净利润为5亿元，同比增长84%。分产品看，2023年，燕京啤酒中高档产品实现销售收入86.

2025-02-12
【乐鱼体育官网app下载】一个胖东来背后，是一批老板早该被淘汰了

乐鱼体育官网app下载-文：毕亚军来源：华商韬略毕亚军（ID：hstlbyj）改造步步高，改造永辉超市，后面还有一堆排队挂号等着被改的……而且从报道看，无论“救急救难”，还是“救死扶伤”，都是免费帮忙。曾被诅咒走不向全国的胖东来，或许从未想过自己会这样走向全国：被早就走向全国，也曾风光得多的同行，邀请到全国各地去教他们做生意。从公开信息看，胖东来的改造也的确成效显然。比如，湖南长沙的步步高梅溪湖店，胖东来去之前平均15万

2025-02-12
【乐鱼体育官网app下载】巨亏16亿！高鑫零售日子难熬，小润发陷入停摆困境！

乐鱼体育官网app下载-文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）01又一家社区超市落幕小润发陷入停摆2024年刚过一半，马云的“新零售长子”——高鑫零售也开始勒紧裤腰带过日子了！高鑫零售在2017年被阿里巴巴大量持股，而高鑫零售旗下的大润发在当时堪称“超市一哥”，在阿里持股的第一年，就以相当出色的成绩被视作是马云新零售的“试验田”，可以说，这家零售巨头被阿里给予了极高的期望。然而眼下的境况却并不如阿里巴巴所预

2025-02-12
【乐鱼体育官网app下载】大蒜、香菜、折耳根……创新不停，“奇葩”口味不断

乐鱼体育官网app下载-文：Aaron来源：食评方（ID：spf_100）在奇葩饮料口味上，饮料企业继承了新茶饮品牌的风格，并颇有发扬光大之势。继汇源推出话题度颇高的香菜汁后，王老吉瞄准了另外一个具有争议的蔬菜——折耳根，并推出了折耳根风味凉茶饮料，再次刷新了不少网友的三观。实际上，饮料行业一直不缺“奇葩口味”，不论可口可乐、百事可乐还是农夫山泉、康师傅、统一均有推出过不少奇怪口味，这似乎已经成为一种营销趋势。为什么品牌

2025-02-12
【乐鱼体育官网app下载】“蛋”生新高度，黄天鹅解锁鸡蛋品质升级的“密码”

乐鱼体育官网app下载-文：静怡来源：食业头条（ID：shiyett1015）随着消费升级的浪潮席卷而来，人们对食品安全与品质的要求日益提升。其中，鸡蛋作为日常饮食的重要组成部分，其营养、安全成为众多宝妈与白领人群关注的重点，“可生食、无抗生素、全产业链可追溯”等标准成为他们选购鸡蛋时的重要考量。在此背景下，黄天鹅异军突起，成为可生食鸡蛋的领军品牌。公开资料显示，到2023年，品牌已连续三年稳居高品质鸡蛋销量全国第一（数

2025-02-11
【乐鱼体育官网app下载】当百年品牌邂逅山野，雀巢咖啡营销又有了新玩法

乐鱼体育官网app下载-文：Rachel He来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）夏季来临，山野旅行迎来黄金时段。从风靡全网的 Citywalk、公园20分钟效应，到与自然深度亲近的户外露营、徒步登山、山野垂钓...... 当代年轻人在卷与躺平中选择了山野，让自己在繁忙冗杂的生活中“短逃离”，找到心灵栖息地。空气、阳光、治愈、充电，走进大自然已然成为年轻人拥抱生活的新方式。户外消费热潮带动众多品牌将产

2025-02-11

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