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【乐鱼体育官网app下载】聚焦B端市场！伊利盯上茶咖烘焙原料赛道

乐鱼体育官网app下载-文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在消费升级、健康化趋势及风味提升的多重因素推动下，B端市场对高品质乳制品需求持续增长，尤其是茶咖及烘焙等餐饮领域，优质乳品不仅是提升产品竞争力的关键，更成为满足消费者多样化和定制化需求的重要一环。根据华安证券研究所测算，2025年，B端咖啡赛道为鲜奶带来的扩容最高有望达到265亿元。然而，这一赛道也面临诸多痛点，如乳品

2025-07-02
【乐鱼体育官网app下载】未来一年，茶饮、咖啡有哪些重大趋势？围观咖门2025“万有饮力”大会

乐鱼体育官网app下载-12月3日，咖门主办、维益冠名的“2025万有饮力年度大会”在上海圆满落幕。本次峰会有近40位业内大咖，100+主流品牌参与，比如星巴克中国、小罐茶、喜茶、奈雪的茶、弘毅投资、香飘飘、古茗、蜜雪冰城、茶颜悦色、柠季、7分甜、LINLEE林里、益禾堂等头部企业、新锐品牌均来到现场。这次年度盛会，不仅为饮品行业的从业者，搭建了一个深度交流与分享的平台，而且碰撞出了不少关于趋势、破局的真知灼见。来看现

2025-07-02
【乐鱼体育官网app下载】49元一杯网红酸奶变“泻药”，2亿中产破防了

乐鱼体育官网app下载-文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）关于“XX界爱马仕”这样的标签，想必大家都不陌生，它不仅代表了爱马仕在奢侈品中的地位，也指向一个共同的品牌特性：贵。比如已经走下神坛的“雪糕界爱马仕”钟薛高，曾将一支雪糕卖出66元；“水中爱马仕”依云，最近被爆出用它煮白粥，售价200元一份；被称为“瑜伽服界爱马仕”的Lululemon，位列“中产三宝”之一。但是，当消费降级，中产花钱不再

2025-07-02
【乐鱼体育官网app下载】“爆改”黄酒，会稽山能行吗？

乐鱼体育官网app下载-文：吴晓薇来源：创业最前线（ID：chuangyezuiqianxian）“黄酒企业要突围，必定要走高端化、年轻化和全国化之路。”会稽山董秘金雪泉曾这样表示。今年，会稽山的年轻化产品气泡黄酒火了一把。数据显示，6月12日-6月15日，气泡黄酒“一日一熏”抖音销售额超1000万元，超过了啤酒热卖前三销售额的总和；高端化产品兰亭系列前三季度营收相比去年同期增速约60%-80%；江浙沪之外的其他地区销售

2025-07-01
【乐鱼体育官网app下载】继拾翠坊之后又“拿下”加点滋味，天味食品意欲为何？

乐鱼体育官网app下载-来源：调料家（ID：zgtlj2019）调味品行业已经有段时间没传出新的并购消息了。直至11月底，杭州加点滋味科技有限公司（下称“加点滋味”）发生工商变更，四川瑞生投资管理有限公司（下称“瑞生投资”）成为了加点滋味的最大股东，持股比例达到了63.8439%。而瑞生投资则由大名鼎鼎的四川天味食品集团股份有限公司（下称“天味食品”）全资持股。换而言之，加点滋味被天味食品并购了，后者成为了加点滋味最大的

2025-07-01
【乐鱼体育官网app下载】奈雪的茶创始人彭心荣登「2024胡润U40中国创业先锋」榜单

乐鱼体育官网app下载-近日，胡润百富发布《2024胡润U40中国创业先锋》榜单(Hurun China Under40s 2024)，新茶饮赛道开创者奈雪的茶品牌创始人彭心凭借其卓越的创新精神和领导力荣登榜单。胡润百富 U40 榜单旨在寻找中国 40岁及以下具有突出表现的创业先锋，该榜单的含金量极高，它不仅考量财富规模，更注重企业家的创新能力、领导力以及对社会的贡献。今年共有153位创业先锋上榜，他们平均年龄37岁，男

2025-07-01
【乐鱼体育官网app下载】供给侧专业化加速：大型实体连锁“提级”即时零售

乐鱼体育官网app下载-大型实体连锁零售企业依托品牌知名度、门店规模效应，标准化运营与供应链优势布局即时零售，带动即时零售行业的供给生态朝更加规范、丰富和优质的方向发展。文：喻博雅来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）12月17日，沃尔玛中国官宣与美团达成战略合作，目前，全国沃尔玛门店已全面上线美团，并接入美团配送。据悉，双方还将在即时配送、商品丰富度、商品运营、数字化客户能力和数字营销等方面发挥各自

2025-07-01
【乐鱼体育官网app下载】休闲食品进入年货节热销期，今年有啥特点？

乐鱼体育官网app下载-来源：新食品评介2024年即将收尾，休闲食品进入年货节营销高峰期。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬接受记者采访时认为：“目前休闲食品上市公司都在积极布局全渠道战略，抢抓年关消费红利，随着消费能力以及消费意愿的复苏，2025年的年关消费有望成为休闲食品产业链的重大机遇期。”结合当前市场环境与休闲食品发展趋势，今年年货节营销有啥新特点、新变化？天猫发布5大趋势12月16日，淘宝天猫食品生鲜总经理

2025-07-01

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