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【乐鱼体育官网app下载】海底捞首开大排档！200+SKU，“扫盘”结算

乐鱼体育官网app下载-文：大龙来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）200余款产品，按盘计价火锅店里也能“逛市集”年末，海底捞又给行业带来新惊喜！◎多城市同步装修不久前，行业就在热议海底捞将要试水大排档店型，多地门店同步围挡装修，随着新店型的开出，海底捞的各项举措也揭开面纱。有餐创联会员告诉火锅餐见，这家位于广州番禺万达的新店型刚开业就迎来高人气，上周五下午5点就已经排队300多桌。◎排队场景其实，大排档在餐饮领域并

2026-03-30
【乐鱼体育官网app下载】零售越卷，品牌越稀缺

乐鱼体育官网app下载-文：张振宇来源：新经销（ID：New-distribution）“今天店里也尝试卖过15.8-19.8元/斤的散称夹心饼干，但动销表现都比不上24.8元/斤的奥利奥。”某零食折扣店店员介绍。最近走访市场，听到这样一些反馈，让我们又开始重新思考品牌和渠道的关系。确实，这两年缩量环境，零售渠道剧变，卷价格和卷效率一直是讨论的主旋律。内容电商、折扣零售、即时零售…...当下大部分新零售渠道都在卷价格。甚

2026-03-30
【乐鱼体育官网app下载】喝古茗单加6份木薯堪比韩国国宴，这个容易吃中毒的奶茶小料咋被抢成断货王？

乐鱼体育官网app下载-文：徐俊奕来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）木薯，这个来自两广的糖水小料走红大江南北，一夜之间在奶茶店、糖水铺、螺蛳粉店和小学门口争奇斗艳。单单是话题#木薯糖水#，在抖音上拥有9.3亿次播放，小红书的浏览量超过2亿次。很难说清到底谁家的木薯糖水最好吃，只是听到网友一味地形容其味道叫做“哏啾啾”。为此，木薯还根据口感被划分为三大派系，拉丝木薯、粉面木薯以及哏啾啾木薯，其中，

2026-03-30
【乐鱼体育官网app下载】中产“狂购”的18款山姆爆品，藏着调味品行业“5大风口”

乐鱼体育官网app下载-文：酱酱来源：新调味（ID：htlytwyx）近日，新调味梳理了山姆会员商店（京东旗舰店）18个细分调味品类的“热销第1名”。这些爆品如同一把钥匙，揭开了当下调味品行业转型升级的五大关键“风口”。调味品高端，需要“数据验证”浏览18款产品的核心卖点，“0添加”几乎成为标配语言。海天0添加特级高鲜生抽强调“防腐剂、甜味剂未检出”，老恒和料酒标明“0防腐剂”，有言有味树番茄火锅底料宣称“0%添加配方，

2026-03-29
【乐鱼体育官网app下载】押注云南，瑞幸在下一盘怎样的咖啡大棋？

乐鱼体育官网app下载-文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）走上精品化快车道咖啡是当今世界最受欢迎的饮料之一，全球每天消费量超过15亿杯。它的背后，是80多个国家和地区约2500万农民从事咖啡种植，带来咖啡全球年产量超1000万吨。在中国，咖啡也逐渐成为消费者日常的饮品之一。在这个过程中，中国咖啡品牌和产区也强势崛起，其中最值得关注的就是代表产区的云南，以及代表品牌的瑞幸。云南，是我国咖啡的主要产地，近年来

2026-03-29
【乐鱼体育官网app下载】卜蜂莲花变身综合体，我们去看了看新开的通州莲花荟

乐鱼体育官网app下载-文：西泠雪来源：新零售（ID：ixinlingshou）12月25日，通州莲花荟正式开业，项目位于北京市通州区运河西大街132号，由卜蜂莲花通州店升级而来，也是品牌从大卖场模式向社区商业综合体转型的标志性项目。开业当天，联商网实地探访了这个新项目，它有哪些创新和亮点？传统超市又如何向综合体转型？打造“邻里生活空间”莲花荟外立面为暖橘色金属板搭配通透落地玻璃，面积约1.83万平方米，规划有超200个

2026-03-29
【乐鱼体育官网app下载】继“南北绿豆”后再推“我嘞个豆”，九阳铁了心要吃互联网这碗饭...

乐鱼体育官网app下载-文：Hannah来源：饮品营销（ID：ypyx999）新的一年，九阳豆浆宣布要将抽象贯彻到底了。上个月底，九阳豆浆再度上新了一款名为“我嘞个豆技能豆浆”的新品。最新力作上线，含“抽”量拉满了。仔细看，这款产品不仅含有传统老梗—“我嘞个豆”的文艺复兴，还有2025最新年度热梗—《技能五子棋》的强势加码，新老结合，用实际行动贯彻了什么叫做“在传统土壤中开出创新之花”。更令人惊讶的是，除了起到一个抽象作

2026-03-29
【乐鱼体育官网app下载】独家对话 NSF：头部品牌、顶级零售商为何都在押注“食品认证”？

乐鱼体育官网app下载-文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：NSF 食品饮料界正悄悄刮起一阵“认证风潮”。据Foodaily统计，近半年来有40余款新品都在宣称中加入了“认证”的相关描述。例如，特仑苏、优诺、佳贝艾特在新品中提到了奶源或牧场的有机认证；盒马、叮咚买菜等热门零售渠道还特别设立了认证产品专区......随着消费者对食品安全性、透明度有了更高期待，有机、

2026-03-28

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